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星期五, 12月 24, 2010

在家享受高級料理

99/12/24 anlith撰稿
昨天到瑞聯公司觀摩
老闆很貼心 買了金將日是料理的**醋便當** 給現場人員吃
哇塞 口感真的很好吃
聽說他們的食材都來自台南市新美街145號的日方珍饌

便當上面的蝦酥..比安平蝦捲好吃
干貝真的超新鮮的.
原來干貝也可以生吃 口感不輸給鮪魚.
那種軟嫩帶Q的感覺..讓人吃了還想再吃

蝦子.日芳的蝦子經過金將師父的巧手處理過
很先很甜..她 的蝦處理後鬍鬚還會往內捲.
感覺像蝴蝶 吃蝦還能享受藝術

鮑魚用看的感覺像小小的一顆
其實啊他是經料理後已經縮成一半了
吃起來口感超有勁的..保證年紀大的也咬的動

玉晶捲..看起來很像市售的鹹小捲
其實不是.它裡面有暴漿魚卵
吃起來也不會死鹹.口感非常清脆

聽老闆說*北極貝*是最特殊的產品
我有膽固醇不敢吃
老闆說放心啦
北極貝經美國心臟鑑定..內含OMEGA 3
是低熱量.低膽固醇.還含鐵質喔
原來大家都誤會了北極貝
它吃起來感覺很清甜..很好吃

還有看起來不起眼的和風帝王捲
它吃起來QQ的.讓人口齒留香.
有想一口接一口的衝勁
整個便當吃完後感覺好像是置身大海中
今天真是海味十足

聽說一般人自己去買也可以在家自己料理喔
我回家有找到網址啦

日芳珍饌‧食在好料海鮮廚房

http://food.shop.rakuten.tw/2010110502/


想買的人可以自己上網去買 http://food.shop.rakuten.tw/
回家自己料理।在家享受高級餐廳的頂級料理

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