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星期六, 2月 05, 2011

花草的功效

花草的功效

每種花草都具有不同的保健功效,每種成分亦含有其獨特的作用;
了解每種花草的功效後,就可以更準確的飲用並達到保健的作用。

1.茉莉花:可緩解胸腹脹痛,裏急後重等症狀,是止痛之食療佳品。
2.辛夷花:可宣通鼻竅,改善過敏性鼻炎、鼻竇炎等鼻塞症狀。
3.小茴香:可散寒止痛,對於腹痛腹脹、食慾不振有改善效果。
4.紫蘇:可解表發汗、行氣寬中,改善感冒症狀和胸悶嘔吐。
5.薄荷葉:可清利頭目,改善頭痛、眼睛脹痛等症狀。
6.決明子:促進胃腸蠕動,清除體內宿便,此外,可改善高血壓及高血脂。
7.陳皮:可幫助消化並解除腸胃脹氣,改善咳嗽症狀。
8.金銀花:具有清熱解暑的功效,也能改善感冒咽喉腫痛或面皰痤瘡等症狀。
9.玫瑰花:有疏肝、行氣、止痛等作用,臨床上可以緩解抽筋、痛經等症狀。
10.紅藍花:具活血通經的功效,並可以預防手腳冰冷。
11.百合:可以養陰潤燥,對冬季乾癢症狀具止癢效果。
12.菊花:有清甘明目的效果,可改善眼睛紅赤、眼睛乾癢等症狀。
針對冬季常見的乾癢問題和過年最需要的清爽飲品,詹琬菁提供6道以花草入藥的茶飲,搭配輔助讓健康滿點:

第1道.柔筋玫瑰花茶
●材料:玫瑰花3朵、芍藥2錢(碎)、炙甘草2錢(碎)。
●作法:
1.材料先以500c.c.的滾水浸泡。
2.靜置約10分鐘後,即可飲用。
● 適用對象:中老年人
● 功效:對冬季好發的夜間抽筋問題,具有「緩急止痛」的功用。

第2道.美麗佳人湯
●材料:桂枝1錢、黃耆2錢(碎)、紅棗3顆(剪開)、當歸1錢(碎)。
●作法:
1.材料先以500 c.c.的滾水浸泡。
2.靜置約10分鐘後,即可飲用。
●適用對象:平常比較怕冷、冬季容易手腳冰冷、有經痛的女性患者。
●功效:具有「溫經散寒」的作用。

第3道.美顏潤肌茶
●材料:百合1錢、當歸1錢(碎)、防風1錢(碎)、炙甘草1錢(碎)。
●作法:
1.材料先以500 c.c.的滾水浸泡。
2.靜置約10分鐘後,即可飲用。
●適用對象:冬季好發皮膚乾燥搔癢脫屑的人。
●功效:具有「養陰祛風潤燥」的功效。

第4道.紫蘇茶
●材料:紫蘇2錢(布包)、生甘草2錢(碎)。
●作法:
1.材料先以500 c.c.的滾水浸泡。
2.靜置約10分鐘後,即可飲用。
●適用對象:海鮮魚蟹過度食用者。
●功效:具有緩和魚蟹毒性、抑菌的功效。
第5道.茉莉花茶
●材料:茉莉花、石菖蒲各2錢 青茶(茶葉)3錢。
●作法:
1.材料先以500 c.c.的滾水浸泡。
2.靜置約10分鐘後,即可飲用。
●適用對象:油膩年菜或飲料啤酒過度食用者。
●功效:具行氣解鬱、化濕和胃的功效。

第6道.山楂陳麥飲
●材料:山楂1錢 陳皮1錢 麥芽3錢 紅糖適量。
●作法:
1.材料先以500 c.c.的滾水浸泡。
2.靜置約10分鐘後,即可飲用。
●適用對象:消化不良、腹脹反胃者。
●功效:具促進腸胃通能、解油膩的功效。

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