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星期一, 1月 30, 2012

台灣旅遊-台南源之旅蜂情館

源之旅休閒公園在南化水庫 大壩的下方為「焦吧粘古戰場」,南化鄉公所並在此成立軍史公園、環保公園、親水公園並稱為「源之旅休閒公園」,設置親水設施、生態池,結合生態綠美化,陸海空各項武器裝飾,海軍登陸車、陸軍M42戰車、空軍c119運輸機、海軍巡防艦上的五寸砲及登陸艇以及軍艦桅竿等造景,巧妙結合賞景步道,景觀更有特色。

源之旅休閒公園 位在台灣.台南市南化區玉山村139號 

開車
國道一號-永康交流道下-台20線至新化-左鎮轉台20乙線至南化北寮-台20線-即可到達南化水庫。

國道一號-由新營交流道下-柳營方向行駛-接台1線轉台84線至玉井-台20線行駛-即可到達南化水庫。

客運
興南客運-往甲仙方向之班車至十二鄰莊站-步行約700公尺-可到達南化水庫。
















我們去的時候剛好中午所以沒有走完全程只在停車附近走走
其實主要目的是想品嘗網友介紹的冰淇淋..................









蜂情館,展示介紹蜜蜂生態,展售多項蜂蜜產品,香茅蜂蠟燭、蜂膠、花粉、蜂蜜醋、花粉湯圓蜜蜂的生態是隨花兒走養蜂人家就像遊牧民族很辛苦















真假蜂蜜其實很容易分辨,左側的真蜂蜜沖泡後呈現混濁狀況,且搖晃產生的泡沫需要很長一段時間才會消失,而右側的假蜂蜜則是清清如水,泡沫一下就消失了。

蜂情館販賣的蜂蜜以龍眼蜜和紅柴蜜為主,紅柴蜜的葡萄糖含量較高,也較難採集,因此價格比龍眼蜜貴上1/3,這裡販售的花粉也很特殊,只採集俗名「薄鹽花」的羅氏鹽膚木花粉,看中其鹼性成份,對人體較有益處。

養蜜蜂的人一定是游牧民族,跟著花粉、花蜜在固定的路線遷徙,陳俊男也不例外,10月在花東採集羅氏鹽膚木花粉,然後以當地廣大的綠肥植物油菜花餵飽、餵大蜜蜂族群,隔年再到高雄六龜採紅柴蜜,接著回到故鄉採龍眼蜜,年復一年,過著逐蜜蜂而居的生活。

蜂情館的產品非常多,其中「不加糖的冰淇淋」這塊招牌是最引人好奇的,原來指的是蜂蜜製成的冰淇淋,利用蜂蜜甜度製成的冰淇淋,再加上一匙花粉,以及自家烘焙的香香脆脆餅皮,也是這裡的明星產品。

這位老闆叫陳志遠冰淇淋的餅就是這樣做的

材料特殊製做的餅很香很脆

趁熱捲起來才能裝冰淇淋



家裡如果有小孩假日可以帶來這裡看飛機模型.吃冰淇淋 保證不怕塞車空氣又新鮮 ...............









 

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