蔬菜的中英對照

中文名稱	英文説法	圖片
過貓	Vegetable Fern
蘆筍	Asparagus
茭白筍	Water Bamboo
苦瓜	Balsam Peat
荸薺	Water Chestnut
芹菜	Celery
巴西利	Parsley
大白菜	Chinese Cabbage
龍鬚菜	Chayote
黃豆芽	Bean Sprout
空心菜	Water Convolvulus
小白菜	Pak Choi
茄子	Egg Plant
百合	Lily Bulb
白蘿蔔	Radish
莧菜	Amaranth
冬瓜	Wax Gourd
菠菜	Spinach
大頭菜	Kohlrabi
絲瓜	Loofah
蔥	Green Onion
洋蔥	Onion
薑	Ginger
韭菜	Chinese Leek
芫荽	Chinese Parsley
南瓜	Pumpkin
九層塔	Basil
芥菜	Mustard
青蒜	Green Garlic
綠竹筍	Bamboo Shoot
明日葉	Angelica Keiskei
牛蒡	Great burdock
蓮藕	Lotus Root
胡瓜	Cucumber
金針	Day-Lily
菱角	Water Chestnut
萵苣	Lettuce
紅鳳菜	Edible Gynura
小黃瓜	Cucumber
苜蓿芽	Alfafa Sproutr
花椰菜	Cauliflower
高麗菜	Cabbage
芋頭	Taro
茼蒿	Garland Chrysanthemum
川七	Notoginseng Radix
山蘇	Fern
辣椒	Chili
芥藍菜	Chinese Kale
玉米	Sweet Corn
馬鈴薯	Potato
扁蒲	Balabash Gourd
胡蘿蔔	Carrot
秋葵	Okra
山藥	Yam
甜椒	Sweet Pepper
甘藷	Sweet Potato
豇豆	Yard Long Bean
玉米筍	Baby Corn
毛豆	Young Soybean
甘藷葉	Sweet Potato Vine
青江菜	Chinese Mustard
碗豆	Garden Pea
四季豆	Young Soybean
木耳	Jew's Ear